如今物流运输服务给所有食物贴上标签，成为必须之举。在美国，用于跟踪鲜活产品的主要工具是温度标签或临时标记。温度标签提供实时的温度数据，并允许操作者响应发生的任何问题。他们通过不断地收集数据，来监控整个供应链过程中的温度变化，分析和传播有装数据，建议物流服务提供商如何管理整个冷链产品，从而确保从开始到结束，建立完成一个产品最优环境的生存能力。

    Xsense 食物冷链系统提供的数据使冷链上的各类利益相关者具有透明度，知道运输过程的方方面面，无论产品在哪里都能控制其鲜活环境，确保冷链运输。Xsense通过控制单元通信，在挑选过程中标签将被放置在包装上，所以公司从那一瞬间开始实施监控，直到它到达公司的仓库里面。

    一些公司仅对出港货物应用标记或标签，托运人无法监视始发前的情况，比如一种水果到达公司的仓库设施后，数据表明从出发到抵达显示只有两度的温差。但是，从临时标记的历史数据说明在物流运输过程中发生了10度的变化。在始发前，这种水果的处理流程发生了问题。这一信息可以让公司调整流程，明确该如何处理该产品。

    易腐产品的监测至关重要，这是因为它们在腐烂变质的问题，而且往往都是产品运输到目的站后，时间不久就会发生变质，有些专业人士把这种情况称为“变质悬崖”，到了临界点后，如同丢在悬崖下的产品根本就没有任何作用了。

    先进的温度监测设备能够允许托运人和冷链物流供应商衡量相对的货架寿命。这使他们能够重新确定优先级分配，保持期段的产品将能够更快地投放市场。

    物流服务供应商的工具能确保产品操持在理想的温度范围内，而且径直装来到公司的分拔设施没有任何拖延。使用冷链技术后，如果内向物流在食物安全的问题上，数据技术可以马上通知物流服务商采取措施，避免进一步的损失，助力冷链物流发展。