从事生鲜蔬果的贸易商是很不容易的，他们必须拥有完善的蔬菜水果加工生产线和配送供应链，便捷的物流系统，才能确保蔬果的新鲜、安全，以及低成本、低损耗，更保证了交会客户端的准确和及时。下面由一家专做深圳到香港物流的公司给大家介绍一下，惠鱼蔬果有限公司，是如何加工和配送蔬果的。

    广州惠鲜蔬果有限公司主要经营产地种植开发、收购、批发、销售、配送进出口蔬果、水果、干果等农副产品等业务，并与全国各大蔬果产区及新西兰、智利、泰国等国家的水果原产地建立起稳固的长期合作关系，并派出专业人员驻扎各大蔬果产区。

惠鲜的蔬菜恒温加工车间（15-18摄氏度）主要进行蔬菜验收、分拣、清洗和包装等环节，拥有60余名操作人员，现日均出菜60吨。

    每天下午4点，工作人员首先对送来的蔬菜进行抽样家残检测，确认无误后稳重验收。然后进行入分拣环节。车间拥有一条自动清洗生产线（适用于叶菜类），蔬菜直接通过传输带进入清洗槽，再经过风干机，最后进入打包环节。同进还拥有一台自动清洗机。清洗后的蔬菜经过简单的修整，进行标准化、统一包装。包装完成的蔬菜直接送入冷库储存，等待配送。凌晨12点，其拥有的4台冷藏车和多辆大弄配送车开始对各大客户进行统一配送，确保准时送达。

水果加工配送中心

    在进口水果动作方面，全国70%进口水果的第一手，都是从惠鲜起运的。在该中心，每一批到来的水果经过验收后都要开箱进过初步挑拣，确保每一箱的品质，再分装入库。其拥有多温度带冷库总建筑面积1000平方米，并正在新建更大面积的冷库。在装卸环节，均实现了托盘单元化，采用叉车操作，实现单元化的装卸，效率很高。中心设有5个穿堂发货口，及2个升降台。

    每辆配送货车均持有广州市交通委员会颁发的绿色通行证，不受限行因素制约，且都配备了GPRS定位跟踪系统，可全程跟踪。每个车辆配送时间都有明确规定。

每个惠鲜产品都会贴有专门的标签，扫描上面的二维码即可获取公司信息和联系方式。

    深圳到香港物流公司提醒您，便捷的物流系统能确保惠鲜蔬果的新鲜、安全、便保证了交付客户端的准确和及时。